愛”餡”-藏不住的美味全站熱銷
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內容簡介: 博客來餡料100變!博客來網路書店本書包括餃子、包子、餛飩、春捲、燒賣、淋餅、盒子和酥皮類，好吃包起來，美味藏不住!
本書提供100道餡料料理，您將驚奇的發現，雖然都是餡料，卻依著外皮不同的特性和烹煮時用的不同方法而有差別，想要發現餡料更多不同的用法嗎？書中紮實詳細的小步驟圖，教導您一看就可做出美好博客來書店滋味。
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- 作者： 程安琪 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2008/05/01
- 語言：繁體中文
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