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內容簡介: 簡單就是美!
博客來網路書局太繁複的菜式,很易令人卻步。
海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。
博客來但海味、乾貨鮮美濃郁的味道,你又怎能抗拒!
博客來網路書店現在,Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享,讓你掌握當中的竅門,輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。
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- 新功能介紹 作者: 黃淑儀
- 出版社:圓方出版社 新功能介紹
- 出版日期:2014/12/26
- 語言:繁體中文
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