Bonjour!起司蛋糕：香醇×濃郁×綿滑，頂級烘焙名店Berko直傳，私藏我的法式幸福！獨家款
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
私藏不藏私，在家即可照著做、大口吃，
博客來書店 品嚐我的甜蜜幸福滋味！
博客來網路書局2008年10月，在法國巴黎美食林立的Rambuteau路23號上，第一間Berko誕生了。Berko的老闆與他的美國妻子，早在1988年就開始承接巴黎的許多知名餐廳代製甜點的服務，因為日漸供不應求，也建立起對自家美食的信心，所以想到與其繼續幫餐廳代工烘焙，那何不開間屬於自己的甜點店呢？於是風光開幕的Berko沒過多久就成為當地人氣爆紅的甜點名店，店內最為人津津樂道的甜點就屬美味的杯子蛋糕和起司蛋糕。
Berko自開業以來，除了深受當地人喜愛之外，也早已成為台灣人與國外觀光客造訪當地必會朝聖品嚐的甜點名店。目前法國已有多家分店，並於北京、布魯塞爾開設海外分店，期許將Berko的甜蜜滋味分享給更多人。
博客來本書蒐羅Berko直傳的起司蛋糕食譜，公開了Berko起司蛋糕的食材選用與製作過程，教導讀者如何烘焙出基礎起司蛋糕，並進階變化成各種特殊風味。像是不敗的經典原味系列、店內的超人氣熱銷口味、酸甜清爽的各式水果口味、誘人香甜的多種巧克力口味以及超乎想像的繽紛創意口味。
只要照著本書的內容一步步完成，不必花費昂貴的機票前往巴黎，在家即可享用綿滑濃郁又香醇的法式幸福滋味！
博客來網路書店
本書特色
．Berko官方認證，無須遠赴法國，在家即可製作並享用法國名店起司蛋糕。
．30道精選美味起司蛋糕食譜不藏私全公開。
．精美照片、詳細教學、方形開本方便讀者在家邊看邊做。
一紙致勝
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- 作者： 史提夫‧史裘費可, 井田晃子/攝影 新功能介紹
- 原文作者：Steve Schouflikir
- 譯者：王晶盈
- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/15
- 語言：繁體中文
Bonjour!起司蛋糕：香醇×濃郁×綿滑，頂級烘焙名店Berko直傳，私藏我的法式幸福！獨家款
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內容來自YAHOO新聞
2015.07.30華視晚間氣象 房業涵主播
明天天氣，全台晴天，下雨的部分，僅限在山區有一些午後西北雨的狀況，從雲圖上可以看到台灣上空幾乎沒有雲量，也沒有水氣。主要受到太平洋高壓的影響，平地都是相當炎熱，山區需留意午後對流雨狀況。
氣象小叮嚀：全台高溫炎熱，紫外線指數高，北部山區午後雨。
【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2015-07-30華視晚間氣象-房業涵主播-105800019.html
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